本網訊（文化旅游與教育學院：郭雨欣 審核：王厚紅 佘東）從剛剛落幕的第47屆世界技能大賽全國選拔賽暨中華人民共和國第二屆職業技能大賽傳來喜訊：學校酒店管理與數字化運營專業袁韻同學喜獲餐廳服務賽項全國第四的好成績，同時獲全國技術能手稱號并順利入圍國家集訓隊備戰世界技能大賽。袁韻同學也是我校首位獲全國技術能手稱號的在校學生。
袁韻同學在比賽中
袁韻同學（左二）與指導老師合影
據了解，共有來自全國各地的30多支代表隊參加本次大賽餐廳服務賽項比賽，競爭激烈。為迎接本次比賽，袁韻同學在指導老師團隊的精心指導下，發揚特別能吃苦、特別能戰斗的精神，從2022年11月省賽結束至今，持續進行高強度集訓，最終喜獲佳績。
中華人民共和國職業技能大賽是新中國成立以來，規格最高、項目最多、規模最大、水平最高、影響最廣的綜合性國家職業技能賽事。餐廳服務賽項涵蓋了雞尾酒模塊、咖啡模塊、零點服務、宴會服務模塊，其中雞尾酒模塊包括香檳與小食服務、葡萄酒盲品以及分子雞尾酒制作。
