2025年暑期，文化旅游與教育學院酒店管理與數字化運營專業教師徐曉波、郭雨欣圓滿完成在合肥香格里拉大酒店為期一個月的暑期掛職實踐鍛煉。兩位教師先后在前廳部與客房部下屬的七大子部門輪轉，深度融入企業一線，系統掌握現代高星級酒店運營流程，為后續課程建設與人才培養積累了大量鮮活案例與一手數據。
本次掛職實踐以“崗位嵌入、任務驅動”為原則，兩位老師被編入酒店正式運營團隊，每日與員工同步排班、同步考核。酒店人力資源部總監劉鑫表示，“兩位老師以‘員工’身份進入系統，能迅速發現流程痛點并提出改進建議，這種校企雙向賦能的模式值得長期推廣?！?/p>
實踐期間，兩位老師撰寫掛職記錄，記錄了前廳部和餐飲部實際運營中的多個真實案例，為后續的教育教學工作積累了豐富的素材。實踐結束當日，學院與酒店共同舉辦了實踐實習總結會，黨委委員、副院長吳飛在總結會上指出：“教師下企業不是簡單‘鍍金’，而是要帶著問題去、帶著方案回、帶著案例教。徐曉波、郭雨欣兩位老師的實踐，為學院深化‘三教改革’提供了可復制、可推廣的范本。”
此次為期一個月的掛職鍛煉，讓徐曉波、郭雨欣兩位教師把課堂搬進合肥香格里拉大酒店的前廳與餐飲兩大核心部門，在真實運營場景中系統掌握一線流程與前沿技術，既為學院積累了可直接轉化的高質量教學案例，也搭建了校企協同育人的長效平臺，實現了教師實踐能力與人才培養質量的雙提升。（文化旅游與教育學院 徐曉波 曹儀玲 審核：諶蓮蓮 邱竹青）
